[167] 食べたい！(2)メダンのテロンブランダ ― 2010/06/02 01:05:39
フルーツ…
フルーツ大好き！です。それは、前回も書きました…
ジュース…
今回は、メダンの郊外、トバ湖に向かう途中で立ち寄ったところで飲んだテロンブランダのジュース。インドネシア語でテロン（terong）は茄子、ベランダ（Belanda）はオランダ。直訳するとオランダ茄子？写真を見ていただければ分かりますが、確かに茄子に似ています。ただ、中身は野菜というよりフルーツの感覚。でも、ただ食べるとかなり酸っぱくてあまり美味しくないんです。
ところが、ジュースにして砂糖を加えると、これは絶品！ 甘酸っぱい絶妙のハーモニーです。なので、正確に言えば「食べたい」より「飲みたい」かもしれません。メダンのホテルでもだいたい出されるので、必ず飲むようになりました。 もとのフルーツの酸っぱさを知っているので、砂糖の量を考えるとホントはダメかも…と思いつつやめられません！
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